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Montello 180g

, Verband: EG-BIO kontrolliert
, Herkunft: Italien
Hartkäse 35% Fett i.T. mikrob.Lab pasteurisiert
Produktfoto zu Montello 180g
IT-BIO-007 Italien Landwirtschaft
, EU Herkunft:
Montello
Stück
Lieferoptionen
#15558
ca. 7,72 € / Stück
42,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Hartkäse 35% Fett i.T. mikrob.Lab pasteurisiert
Hersteller Hersteller: bio-verde
VerbandEG-BIO kontrolliert
KontrollstelleIT-BIO-007
HerkunftItalien
InhaltStück
QualitätIT-BIO-007

Zutatenliste

KUHMILCH* (pasteurisiert), Salz, Lab (mikrobiell)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Italienischer Montello Hartkäse ca. 1,4 kg

Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse aus der Nähe von Vicenza (Norditalien).
Er kann vielfältig eingesetzt werden, z. B.: als Tafelkäse zu Weißwein. gehobelt zu Birnen. in kleinen Stücken zu Gemüse oder gerieben zu Pasta- und Reisgerichten.

Herstellung in Italien , Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande , Österreich , Lettland
!!Herkunft landwirtschaftliche Zutaten!!
EU-Landwirtschaft
!!Zertifizierung!!
Deutsches staatliches Bio-Siegel
!!Bio-Kontrollstelle!!
IT-BIO-007

Lebensmittel

!!Aufbewahrungs/Verwendungshinweise!!
Die Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten bewahrt man den Käse in einer Frischhaltefolie oder in wieder verschließbaren Behältern aus Glas oder Kunststoff auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG


Marke bio-verde

Zutaten

KUHMILCH* (pasteurisiert), Salz, Lab (mikrobiell)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose

Käse

Fettstufe: Dreiviertelfettstufe

Reifezeit 9 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 35 %

!!Tierart!!
Kuh
!!Labart!!
Mikrobieller Labaustauschstoff
!!Salzart!!
Siedesalz
!!Wärmebehandlung!!
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!Rinde!!
keine Rinde

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1455 kJ = 349 kcal 23.0g 16.0g 0.0g 0.0g 35.0g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.4 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.10.26, 01:41 / Montello Hartkäse / 3219958e-b73a-4e05-aba8-86b6b01aacbd / Version: 1

Herkunft

Hersteller: bio-verde

Italien
mrk: 558


  
(Daten von Ecoinform)