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DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Knollensellerie
Bayern
ca. 3,49 € / Stück
4,89 € / kg
ca. 3,49 € / Stück
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Info
Sellerie ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Der Sellerie erhält seinen kräftig, würzigen Geschmack aufgrund der ätherischen Öle mit dem Hauptbestandteil D-Limonen. Aus der Knolle können
Suppen, Säfte, Pürees, Saucen und Salate zubereitet werden. Geraspelt oder als paniertes Sellerie-Schnitzel - in jedem Fall eine Bereicherung Ihres Speiseplans.
Sellerie enthält wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Kalzium.
Sellerie enthält wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Kalzium.
Zum Rezept: Knollensellerie-Kuchen mit Artischockencreme und karamellisierten gelben
Kirschtomaten
Zum Rezept: Haderner Schweinsbratentöpfchen mit Blätterteig
überbacken
| Hersteller | br |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
br
Deutschland
Deutschland