Basket preview
Your order for
Changeable until !
Changeable until !
Apparently there was a problem loading the
delivery dates.
Please pick a delivery date
There are items with alcohol in the shopping
cart. Delivery may not be made to minors. Our driver will check this on delivery.
Attention: You still have open changes in your basket. Don't forget to submit your changes! 🥕
Your box is on its way to you.
Check the shipping status here.
Wiggensbacher Weinkäse 180g
Schnittkäse 55% Fett i.T. KälberLab pasteurisiert
approx. 4,30 € / Stück
23,90 € / kg
Old price: approx. 4,86 € / Stück
Aktion
, association: 
Bioland
, certification authority: DE-ÖKO-006
, origin: Deutschland
Stück
×
=
in the basket
×
for then
Yeah!
You reached the bulk price:
×
Delivery options
Info
Schnittkäse 55% Fett i.T. KälberLab pasteurisiert
| producer | Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach |
| association | Bioland |
| certification authority | DE-ÖKO-006 |
| origin | Deutschland |
| unit | Stück |
| quality | DE-ÖKO-006 |
Ingredients
HEUMILCH g.t.S.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab; Stabilisator: Calciumchlorid; Kunststoffüberzug (ROTWEIN*(enthält Sulfite), Rote Beete
Saft*(getrocknet),Säuerungsmittel: Zitronensäure)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Weinkäse
artisan cheese made from our own organic hay milk
Cheese platters
Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- kühl lagern
Hersteller
Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG,
Marke Schaukäserei Wiggensbach
Zutaten
HEUMILCH g.t.S.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab; Stabilisator: Calciumchlorid; Kunststoffüberzug (ROTWEIN*(enthält Sulfite), Rote Beete Saft*(getrocknet),Säuerungsmittel: Zitronensäure)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik/Geschmack
- Diese sehr cremige, rotgeschmierte Spezialität wird nach dem Reifevorgang in ein Bad aus Rotwein aus kontrolliert biologischem Anbau eingelegt. Hier
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | mehrwertige Alkohole | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1650 kJ = 394 kcal | 32.5g | 21.5g | <0.1g | <0.1g | 0.0g | 22.5g | 1.5g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Vitamin E (mg)
- 0.0 , entspricht Tagesdosis 0 %
- Vitamin D (µg)
- 0.0 , entspricht Tagesdosis 0 %
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 18/01/26, 2:15 am / Weinkäse / 6168e13f-ae1e-4ae9-a5f5-6263c4691c5b / Version: 1
Origin
Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach
Deutschland
Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG
D 87487 Wiggensbach
D 87487 Wiggensbach
Kontrollnummer D-BY-006-43255-BC
www.schaukaeserei-wiggensbach.de
(Daten von Ecoinform)