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Pecorino al Pistacchio 150g

Schafschnittkäse 46% Fett i.T. pasteurisiert
, association: EG-BIO kontrolliert
, certification authority: IT-BIO-012
, origin: DE Bayern
product photo for Pecorino al Pistacchio 150g
Stück
×
Delivery options
#16036
approx. 5,24 € / Stück
34,90 € / kg
7% VAT
class II
Reference price, This product will be weighed in.

Info

Zutaten:
ZiegenMILCH, Lab, Säuerungsstarter
Allergene: Milch

Inverkehrbringer:
Käsegroßhandel Würth
Am Lindlein 16
91126 Schwabach

producer Hersteller: git
associationEG-BIO kontrolliert
certification authorityIT-BIO-012
originDE Bayern
unitStück
qualityIT-BIO-012

Ingredients

Zutaten:

SchafMILCH*, PISTAZIEN*, Salz, Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
220791 EAN+PID: ean+225105
Pecorino Toscano Pistacchio

Pecorino Toscano Pistacchio

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006 | ICEA

Inhalt:

1,7 kg

Allgemeine Hinweise:

Junger frischer, gleichzeitig aromatische Pecorino aus der Toscana, verfeinert mit besten DOP-Pistazien aus Bronte (Sizilien). Schöner Kontrast des milchig-hellen und weichen Käses mit der knackigen und kräftig-grünen Nuss.

Zutaten:

SchafMILCH*, PISTAZIEN*, Salz, Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Schaf
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 54 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
naturkeller- / höhlengereift
Reifezeit Zahl
3
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
Kälberlab
Salz
2,20 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Pecorino Toscano Pistacchio
Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@wuerth-biokaese.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1528 kJ / 369 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
1,9 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
21 g
Salz
2,2 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Pistazie
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
1,700 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Laib
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
milchig-frisch mit knackigen Pistazien
Geruch
milchig, frisch, nach Pistazie
Konsistenz
schnittfest
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 225105

Origin

Hersteller: git

DE Bayern