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Harzer Bauernhandkäs 200g

Sauermilchkäse 1% Fett i.T. past.
only 4 200g remaining!
, association: Bioland
, certification authority: DE-ÖKO-006
, origin: Deutschland
product photo for Harzer Bauernhandkäs 200g
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#16576
3,89 € / Stück
19,45 € / kg
7% VAT
class II

Info

Zutaten:
SauerMILCHQUARK*, Reifungssalze (Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz

Allergene Zutaten: Milch

  • = Zutaten aus ökol. Landbau

Inverkehrbringer:
ÖMA Beer GmbH
Am Mühlbach 2
88161 Lindenberg im Allgäu

producer Hersteller: ÖMA
associationBioland
certification authorityDE-ÖKO-006
originDeutschland
unit200g
qualityDE-ÖKO-006

Ingredients

SAUERMILCHQUARK*, Reifungskulturen, Speisesalz, Säureregulator (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat). Kann Kümmel enthalten.
*aus ökologischer Landwirtschaft

Bauern Handkäse ohne Kümmel

Upländer organic handmade cheese made from pasture milk is rich in protein and, with less than 1% fat, is the extra light cheese variant.animal welfare, species and climate protection are top priorities at Upländer Bauernmolkerei. The cows go out to pasture whenever possible, but at least 120 days a year for 6 hours - often even more. Each cow is guaranteed 1000m2 of pasture. Grazing not only stands for animal welfare, but also contributes to biodiversity, as the diverse grassland offers a wide range of habitats for insects, birds and many other animal and plant species.
Ideal for a hearty snack, try "hand cheese with music" or how about breaded hand cheese? Just take a look at our recipes at www.bauernmolkerei.de.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
FairBio
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Zertifizierung
Vorgaben des VLOG-Verbandes zur Kennzeichnung -Ohne Gentechnik- sind erfüllt und durch das "Ohne Gentechnik"-Logo ausgelobt.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl bei max. +8°C lagern.
Verarbeitungshinweise
Sauermilchquark wird mit Reifesalzen versetzt, in Formen gebracht und gereift.
von Natur aus wenig Fett viel Protein

Hersteller

Upländer Bauernmolkerei GmbH
,

Marke Upländer Bauernmolkerei

Zutaten

SAUERMILCHQUARK*, Reifungskulturen, Speisesalz, Säureregulator (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat). Kann Kümmel enthalten.
*aus ökologischer Landwirtschaft
Konventionell:E 500 Natriumcarbonat

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose

Käse

Fettstufe: Magerstufe (DE)

Reifezeit 3 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Sauermilchkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 1 %

Tierart
Kuh
Salzart
Siedesalz
Labart
ohne Lab
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
keine Rinde
Sensorik/Geschmack
je nach Reifestatus leicht bis stark aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker mehrwertige Alkohole Stärke Ballaststoffe Eiweiss Salz
492 kJ = 116 kcal 0.3g 0.2g 0.2g <0.1g 0.3g 0.0g 0.0g 0.0g 0.0g 28.0g 3.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 18/01/26, 3:42 am / Upl. Handkäse / 04e870c1-962b-4500-93c5-465f0be48298 / Version: 2

Origin

Hersteller: ÖMA

Deutschland
mrk: 939
ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD
www.oema.de
(Daten von Ecoinform)