Halbblutorange Tarocco

Blutorangen haben ein rötlich gefärbtes Fruchtfleisch, die sich durch eine niedrige Temperatur während der Reifung ergibt. Tarocco ist eine Halbblutorange, die etwas milder als die Moro Blutorange schmeckt.
Blutorangen schmecken häufig etwas bitterer als herkömmliche Orangen.

Die Halbblut- und Blutorangen beziehen wir schon seit vielen Jahren von der Familie Arcoria. All ihre Früchte zeichnen sich durch ihr außergewöhnlich zartes, saftiges Fruchtfleisch aus. Der Geschmack ist intensiv und ausgewogen. Der Anteil der ätherischen Öle in der Schale ist hoch.

Der Familienbetrieb Arcoria betreibt seit den 1960er Jahren in der Nähe von Paternò im südlichen Hügelvorland des Ätnas Obstbau, seit 1992 nach ökologischen Standards. Angela Arcoria baut in zweiter Generation auf 85ha Land vor allem Zitrusfrüchte an. Auf dem Betrieb sind zur Bewässerung vier kleine Stauseen angelegt, in denen im Winter Wasser des Flüsschens Simeto gestaut wird. Die Bewässerung erfolgt wassersparend über eine computergesteuerte Tröpfchenbewässerungsanlage. Der Großteil des Energiebedarfs für die hofeigene Abpackstation wird über eine Photovoltaikanlage mit 120kW abgedeckt. Alluviale Böden (natürlich reiche Schwemmböden) an der Ätnaschulter, kombiniert mit Vulkanasche und einer das Bodenleben fördernden Düngung sowie eine optimale klimatische Situation geben die perfekten natürlichen Bedingungen für Früchte der Spitzenklasse.

Sehen Sie hier ein Video der Plantage

Noch mehr über Orangen erfahren Sie in unserer Warenkunde.