Bio-Mozzarella, gerieben 150g

Info

producer	Hersteller: ZFK
association	EG-Bio kontrolliert
certification authority	CH-BIO-006
origin	Schweiz
unit	150g
quality	CH-BIO-006

Ingredients

MILCH* (97.5%) (CH), Salz (1.20%) (CH), Trennmittel: Kartoffelstärke (1.0%) (AT), Milchsäurekulturen (0.3%) (DE), mikrobielles Lab (0.03%) (FR)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Züger Bio Mozzarella tagliatelle 150g

Whether for pizza or gratin: the mild cheese blend is made from the finest organic mozzarella and gives Italian dishes that special touch.

Suitable for immediate consumption

Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Schweiz
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas: Co2: 30% / N2: 70% / O2: <1%

Hersteller

Züger Frischkäse GmbH
,

Marke Züger Frischkäse AG

Zutaten

MILCH* (97.5%) (CH), Salz (1.20%) (CH), Trennmittel: Kartoffelstärke (1.0%) (AT), Milchsäurekulturen (0.3%) (DE), mikrobielles Lab (0.03%) (FR)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Glutenfrei Palmöl-Frei Halal Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Milcheiweiss
Enthalten:: Milcheiweiß
Frei von:: Zimt , Vanillin , Schweine(-fleisch) , Rind(-fleisch) , Petersilie , Myrrhe , Mais , Liebstöckel , Kümmel , Kreuzkümmel , Koriander , Knoblauch , Kerbel , Karotte , Kakao , Hühnchen(-fleisch) , Hefe , Glutamat , Dill , Anis

Käse

Fettstufe: Dreiviertelfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Pasta filata Käse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 40 %

Tierart: Kuh
Salzart: Siedesalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!: 21.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1287 kJ = 309 kcal	21.0g	14.0g	1.0g	1.0g	29.0g	1.2g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)

Last-Update: 18/01/26, 1:33 am / Mozzarella tagliatelle / 7399a1e6-f638-4313-908c-75be884a5fa2 / Version: 1

Used or recommended for

La Rusticana Pizzaboden 500 g

Origin

Hersteller: ZFK

Schweiz

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