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Wiesenmilch Almkäse 14 Monate180g
Hartkäse 50% Fett i.T. mLab pasteurisiert 14 Mon
approx. 5,20 € / Stück
28,90 € / kg
Old price: approx. 5,20 € / Stück
, association: 
Bio Austria
, certification authority: AT-BIO-301
, origin: Österreich
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Info
Hartkäse 50% Fett i.T. mLab pasteurisiert 14 Mon
| producer | Hersteller: Bio Wiesenmilch |
| association | Bio Austria |
| certification authority | AT-BIO-301 |
| origin | Österreich |
| unit | Stück |
| quality | AT-BIO-301 |
Ingredients
Monoprodukt
Bio-MILCH*, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen;*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft
Bio Wiesenmilch Almkäse 50% Fett i.Tr. mindestens 6 Monate gereift
Alpine cheese made from organic meadow milk, matured for 6 months, hard cheese, spicy and strong
Herstellung in Österreich , Kärnten .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Österreich
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-301
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Gekühlt lagern bei 4-8°C. Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt lagern und innerhalb vom einigen Tagen konsumieren
Hersteller
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H.Marke BioWiesenmilch
Zutaten
Monoprodukt
Bio-MILCH*, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen;*Zutaten aus biologischer LandwirtschaftErnährungshinweise
Vegetarisch
Ohne
Schweinefleisch Ohne Rindfleisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Siedesalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- aromatisch, würzig, geschmeidig, cremig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1694 kJ = 408 kcal | 32.0g | 22.0g | <0.5g | <0.5g | 0.0g | 30.0g | 1.9g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 08/03/26, 3:57 am / Almkäse kräftig aus / e07ab73e-3ef5-4a8d-8f7b-de35d381d6b5 / Version: 1
Origin
Hersteller: Bio Wiesenmilch
Österreich
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
A 9800 Spittal/Drau
A 9800 Spittal/Drau
Bio von Anfang an - aus dem Herzen der Alpen
DARUM BIO-WIESENMILCH
Am Anfang stand die Freude an der Weiterentwicklung der biologischen Landwirtschaft. Eine Gruppe Biobäuerinnen
und –bauern von BIO AUSTRIA wollte ihre Biohöfe im Grasland zukünftig so bewirtschaften, dass ihre hochwertige Milch
größtmöglichen Nutzen stiftet. Für die Konsumentinnen und Konsumenten ebenso wie für die Kühe. Die Fütterung der K
Kühe mit frischen Gräsern und Kräutern sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis einer unverfälschten Milch.
Milch, wie sie sein sollte ... mit neuen Werten!
• Bewusstes Handeln als ein Teil des Ganzen
• Tiere artgerecht halten und behandeln
• Tierwohl steigern und verbessern
• Artenvielfalt schützen und fördern
• Kulturlandschaft erhalten
• Klima, Natur und Umwelt schützen
• Beste Rohmilchqualität durch weltweit niedrigste Keim- und Zellzahlgrenzwerte
• Tiere artgerecht halten und behandeln
• Tierwohl steigern und verbessern
• Artenvielfalt schützen und fördern
• Kulturlandschaft erhalten
• Klima, Natur und Umwelt schützen
• Beste Rohmilchqualität durch weltweit niedrigste Keim- und Zellzahlgrenzwerte
www.kaerntnermilch.at
(Daten von Ecoinform)