Changes to your basket

Hey, you have unsubmitted changes in your basket for .

Before switching to the delivery date , please decide what to do:

Friendly reminder:

  • You can change your order at any time until the order deadline!

articles unavailable

The following articles could not be transferred, since they are not available on .

original delivery date:

order stop is .

delivery costs: (starting at no delivery costs)
order:

Do you really want to cancel your order?

Note: If you cancel this order,
a delivery pause will be created for the affected boxes/subscription items.
To BasketTo Basket

Basket preview

Your order for
Changeable until !
Please log in and pick a delivery date
Apparently there was a problem loading the delivery dates. Please pick a delivery date
There are items with alcohol in the shopping cart. Delivery may not be made to minors. Our driver will check this on delivery.
There's still plenty that fits in here!

It looks like you haven't added
anything to your basket yet.

Shop now
Minimum order value of not yet reached Minimum order value of or to not yet reached
Total
To Basket
Attention: You still have open changes in your basket. Don't forget to submit your changes! 🥕

Your box is on its way to you.
Check the shipping status here.

No results found for .

Unfortunately, something went wrong during the search. Please try again later.

Products
Recipes
Boxes
Content
Back to Käse

Tiroler Bergkäse 5 Monate 180g

Hartkäse 50% Fett i.T. KLab Rohmilch
, association: Bio Austria
, certification authority: AT-BIO-301
, origin: Österreich
, EU origin:
Tiroler Bergkäse
product photo for Tiroler Bergkäse 5 Monate 180g
Stück
×
Delivery options
#15549
approx. 4,84 € / Stück
26,90 € / kg
7% VAT
Reference price, This product will be weighed in.

Info

Mindestens 5 Monate reift der würzige Bergkäse im Käsekeller der Bio-Käserei Walchsee. Aus siloreifer Heu- und Rohmilch ist der leicht pikante Bergkäse wie gemacht für jede Brotzeit. Ein Wertvoller aber unkomplizierter Begleiter von einem Glas Sauvignon Blanc, leichtem Rotwein oder von naturtrübem Apfelsaft.
producer Hersteller: BDL
associationBio Austria
certification authorityAT-BIO-301
originÖsterreich
unitStück
qualityAT-BIO-301

Ingredients

Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Tiroler Bergkäse g.U., biologisch, aus Walchsee , Zwickel, 5 Monate

Tyrolean mountain cheese PDO, from Walchsee, matured for 5 months

Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Zertifizierung
AMA (rot-weißes Siegel)
Verband und Kontrolle
Bio Austria (BA)
Anteile EU Landwirtschaft
100
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Nach dem Öffnen gekühlt in Käsepapier aufbewahren.
Verarbeitungshinweise
Der Käse entfaltet bei Raumtemperatur sein volles Aroma.
Laktosefrei durch natürliche Reifung.

Hersteller

Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen


Marke Biokäserei Walchsee

Zutaten

Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 5 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Kuh
Salzart
Siedesalz
Labart
Kälberlab
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt
Rinde
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Sensorik/Geschmack
würzig bis pikant

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1700 kJ = 408 kcal 32.0g 21.0g 0.0g 0.0g 30.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 08/03/26, 3:42 am / Tiroler Bergkäse g.U. / 4cf4baa1-4d53-4007-98f0-26e27654c562 / Version: 1

Origin

Hersteller: BDL

Österreich